Descubre los Secretos de la Cochinita Pibil Yucateca
La cochinita pibil, una delicia culinaria tradicional del Yucatán, es un platillo sabroso que despierta los sentidos con su olor irresistible. Se prepara a fuego lento en una horno subterráneo de tierra y piedras calientes, lo que trae un sabor auténtico. Un elemento esencial de la cochinita pibil es el uso del achiote, una planta que le da su